Korupportalen

Aktiv-Korup forsiden Nyheder

Ostefremstilling

Aktiv Korup har nu fået en aftale med Arne Fokdal fra Munkebo, som underviser i ostefremstilling.

Arne vil komme i HUSET, Præstevej 2,  tirsdag, den 23. oktober 2018 kl. 14.00.

Her vil han fortælle om, hvordan vi kommer i gang, og hvilke remedier vi skal anskaffe.

Arne vil have smagsprøver med egne fremstillede oste, jeg sørger for kiks og lign.

I første omgang vil vi lære at fremstille feta, camenbert, danablu og røgeost.

Hvis du har lyst til at høre om projektet, skal du tilmelde dig til:

Bente  helbe@mail.tele.dk  senest 20.10.18, vi kan max. være 10 på holdet.

Det forventes at komme i gang midt i marts næste år, da skolekøkkenet er under renovering.

Der vil være undervisning i ulige uger, dag og klokkeslæt aftaler holdet.


Foredrag om Viemosen ved Tage Busen

Viemosen ligger nord for Næsbyhoved Broby, den var fra omkring år 200 offermose og virkede som sådan flere århundrede frem.

Mosen gemmer på mange spændende fortællinger, som understøttes af 4000 fund fra oldtiden.

Tages jorde støder op til mosen, hvilket har gjort det til en livslang interesse at fravriste mosen sine hemmeligheder.

Kom og hør Tages sprudlende foredrag i HUSET , Præstevej 2,

                             torsdag de 25.10.2018 kl. 14.00.

Pris kr. 20, inkl. kaffe og kage for medlemmer af Aktiv Korup og Lokalhistorisk forening.

Arrangementet er et samarbejde mellem Lokalhistorisk forening og Aktiv Korup,

Tilmelding senest 24.10.18 til Freddie:    lokalhistoriskforening@kalnet.dk

Bente:       helbe@mail.tele.dk